Osteria la Pievina CHEF IN AGRITURISMO Monticchiello Siena -
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agriturismo Monticchiello Siena
Noi, dell’Osteria la Pievina Chef in agriturismo, vi raggiungiamo per offrivi le nostre prelibatezze,
per piccoli gruppi basta una telefonata, e ordinare il vostro menù,
con i nostri servizi siamo sicuri di farvi vivere una bellissima esperienza.
Offriamo i nostri servizi in agriturismo per piccoli gruppi, da 10 a 30/35 persone, questo perché la nostra esperienza trentennale, nel nostro piccolo ristorante, ci dà la certezza di poter curare
ogni particolare e garantire un ottimo servizio.
CANNOLI DI PARMIGIANO del Ristorante Osteria la Pievina in agriturismo
Primo, Formaggio Parmigiano, 4 Persone
100 G Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato, 1 Fetta Prosciutto Cotto (fette Da 80 G), 1 Costa Sedano (80 G), Insalatine Miste, Aceto Di Vino, Olio D'oliva Extra-
Preparazione: Prendete una cucchiaiata di formaggio grattugiato e deponetelo in un mucchietto al centro di una padella antiaderente calda, tenuta su fuoco basso. Appena il formaggio si sarà sciolto, allargandosi in una crespellina, togliete quest'ultima e avvolgetela su uno stampo per cannoli. Preparate 8 cannoli. Riducete a filetti sottili il prosciutto e il sedano; mescolateli insieme e riempite i cannoli di formaggio. Condite le insalatine con olio, aceto, sale, pepe, quindi distribuitele nei piatti da porzione, accomodatevi i cannoli (2 cadauno) e portateli in tavola.
a presto Miretta e Roberto
Con i nostri servizi in agriturismo raggiungervi è semplicissimo a Monticchiello Siena, Asciano SI, Procedi in direzione est da SS438 verso Strada Provinciale del Pecorile, Svolta a destra verso Strada Provinciale Traversa dei Monti (14), Prendi lo svincolo per Cassia/Montalcino, Svolta tutto a sinistra verso Strada Provinciale 53, Svolta a sinistra e imbocca Strada Provinciale del Monte Amiata, Svolta a destra e imbocca Strada Provinciale 88, Monticchiello Siena.