CHEF A DOMICILIO IN AGRITURISMO Monteroni d' Arbia Siena 18 -
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UNA RICETTA PER TE IN AGRITURISMO (MINESTRA DI ORZO E FUNGHI)
Primo, Orzo Perlato, 4 Persone
300 G Orzo Perlato, 1 Manciata Funghi Porcini Secchi, Aglio, 1/2 Cipolla, Panna Da Cucina, Sale, Pepe, Olio D'oliva, 2 Chiodi Di Garofano
Mettere a bagno per 1 ora, separati, i porcini e l'orzo. Fate soffriggere in olio l'aglio, la cipolla ed i chiodi di garofano; poi unite i funghi lavati e tagliuzzati. Aggiungete l'orzo lavato, il sale, il pepe ed un litro d'acqua bollente. Coprite e cuocete lentamente per circa 50 minuti. A fine cottura aggiungete la panna. La minestra dovrà rimanere piuttosto densa.
Agriturismo Monteroni d' Arbia
La struttura agrituristica è localizzata in collina a circa 100 m dalla abitazione del proprietario. E'costituita da un vecchio casolare in mattoni, circondato da campi di grano e girasoli, suddiviso in 7 appartamenti completamente ristrutturati e dotati di ogni confort, riscaldamento, aria condizionata a richiesta e caminetto.
La Corte: composto da due camere matrimoniali con bagno-
La Cantina: due camere matrimoniali con bagno doccia e una con vasca, camerina singola, soggiorno con divano letto, cucina; 5-
Gli Archi: 2 camere matrimoniali con bagno doccia, soggiorno con divano e cucina.4-
Il Focolare: 2 camere matrimoniali con bagno doccia, una camera doppia con bagno e vasca, soggiorno-
La Lavanda: Appartamento con una camera matrimoniale, soggiorno con due letti singoli, cucina con camino, bagno. Posto al pianoterra con ampio spazio esterno riservato. Forno elettrico lavatrice, aria condizionata (3/4 persone). Superficie di circa 80 mq.
I Girasoli: Appartamento posto al pianoterra con tre camere tre bagni e cucina con camino. Spazio esterno riservato. Forno elettrico, lavatrice, aria condizionata. Superficie di circa 130 mq.
La Capannina (piano terra): appartamento completamente indipendente con una camera matrimoniale, una cameretta con due letti, un bagno con doccia, una cucina-
Agriturismo Monteroni d' Arbia, Siena
Agriturismo San Giovanni Loc. Caggiolo 1350 -